Met de terugkeer van zonnige dagen, komt de tijd voor fruitsalades. En de framboos, met zijn zoete of lichtzure smaak, is een essentieel onderdeel van onze desserts. Maar deze kleine vrucht heeft ook veel voordelen voor het lichaam. Hier zijn zes redenen om wat van de primeur te kopen.
HET KAN DE LIJN HOUDEN
Framboos is een van de zeer caloriearme vruchten (38 kcal per 100 g) die je dus zonder schuldgevoel kunt consumeren (mits je niet te veel suiker of room toevoegt). Rijk aan vezels, versnelt het de darmtransit en verhoogt het het gevoel van verzadiging, waardoor het een belangrijke bondgenoot is als je een paar kilo wilt afvallen. De cellulose die in de granen aanwezig is, bestrijdt constipatie.
HET HEEFT EEN DIURETISCH WERKING
Een van de troeven van framboos is dat het helpt om urine te elimineren en vooral mensen die last hebben van vochtretentie verlicht. Frambozenblaadjes kunnen worden gebruikt in kruidenthee.
HET VERBETERT HET ORGANISME
Als u zich overdag een beetje moe voelt, aarzel dan niet om een handvol frambozen te eten om de vitamine C aan te vullen. Een portie van 100 g zou bijna 30% van de noodzakelijke dagelijkse inname opleveren. Net als de braam bevat deze rode vrucht ook een grote hoeveelheid ijzer.
HET VOORKOMT BEPAALDE KANKER
Als het klein van formaat is, is de framboos uitzonderlijk als het gaat om zijn gezondheidsvoordelen. Het bevat mineralen maar ook antioxidanten die het ontstaan van bepaalde vormen van kanker (vooral van de dikke darm of de lever) en hart- en vaatziekten voorkomen. Het zou eindelijk het risico op diabetes beperken.
HET MAAKT DE HUID MOOIER
Het is een natuurlijk middel om celvernieuwing te stimuleren en huidveroudering tegen te gaan. Rijk aan antioxidanten, het behoudt de opperhuid en de elasticiteit van de huid. Frambozenzaadolie wordt gebruikt vanwege de anti-rimpelwerking en kalmeert roodheid en andere irritaties.
